Куттер Robot Coupe R7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

В комплект поставки входит нож с 2 съемными гладкими лезвиями из нержавеющей стали на дне чаши.

Особенности:

• Асинхронный двигатель
• Большая чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой для удобного захвата и облегчения работы
• Режим пульсации для повышения точности нарезки
• Таймер: режим обратного отсчета и секундомер
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
• Низкая посадка ножа
• Опора двигателя из металла

Дополнительные характеристики:

• Производительность порций: от 20 до 150
• Максимальная загрузка:
  • Измельчение: 2,7 кг
  • Взбивание: 3,8 кг
  • Замес теста: 2,7 кг
  • Размалывание: 1,7 кг