Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии

Характеристики:

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт    2,4
Номинальное напряжение, В    230
Количество ТЭН-ов, шт.    2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С    +30...+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин    30
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3    1,2
Количество ванн    1
Количество устанавливаемых хлебных форм №7    144
Размеры противня, мм    800х600 (400х600)
Количество устанавливаемых противней 530х470, шт.    6 (12)
Количество уровней    6
Габаритные размеры, мм    803х997х1647
Масса, кг    111
Артикул    21000807863

Особенности:

- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С;
- разогрев до +40 С за 30 минут;
- внутренние и внешние поверхности - окрашенная оцинкованная сталь;
- ванна из нержавеющей стали;
- лоток для сбора конденсата;
- регулируемые по высоте ножки.