Жарочный 2-секционный шкаф ШЖЭ-2 предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на кухнях предприятий общественного питания. Лицевая часть - нержавеющая сталь.

Количество камер	2
Мощность, кВт	7,2
Подключение	380
Габариты (ДхШхВ), мм	840х650х1500

 

Особенности:

• Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковины, подставка с двумя переключателями, полка окрашенная сталь
• Регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно
• Качественная тепловая обработка продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере
• Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала

 

Дополнительные характеристики:

• Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин
• Внутренние размеры шкафа: 565х610х360 мм

 

Комплектация:

• 4 противня из углеродистой стали